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欧博注册 欧洲杯葡萄牙比赛日程 | “冬吃3肉3菜,一年不受寒”!顺时节补全养分,增强体质健康过冬

发布日期:2025-08-03 12:44  点击次数:177
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冬至事后,参加数九冷天,一年中最冷的一段工夫,这个时候咱们的餐桌上也该添置一些顺时节的养分好菜世界足彩公司哪家准一些,而“冬吃3肉3菜,一年不受寒”的饮食理念成为时下家庭菜谱中。这3肉3菜的组合,以牛羊肉和鸡肉为代表的高卵白食材,再搭配白萝卜、白菜和山药这3款当季蔬菜,不仅味好意思可口,更能全面补充各类养分,增强体质,为健康过一个平和的冬天打下基础。

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多吃3肉:牛肉、羊肉、鸡肉。

一、牛肉

保举菜谱:腐竹牛腩煲

1、食材:牛腩、腐竹、生姜大蒜。

这块地处偏远之地,有着无穷无尽的奇迹。人与兽的抗争、生物繁殖的不断变化、原始生活与近代文化的融合,这里的每个角落闪烁灿烂的光芒,是值得我们细细探究和品味的。与那些野兽们近距离的亲近。这里是非常能体会自然之美,也是非常能体会生活之美的地方。

2、牛腩切块洗净焯水、腐竹泡发洗净切段、生姜大蒜洗净切好待用。

3、耐干烧的砂锅烧热,下入生姜大蒜沿途炒香。

4、下入牛腩沿途煸炒香。加入生抽、蚝油、冰糖、一丝的老抽沿途炒香,下入适量净水煮沸。

5、加入桂皮、八角、香叶等香料沿途炖煮。煲煮50分钟独揽,下入分钟煲煮15分钟,下入一丝的盐调味即可。

二、羊肉

保举菜谱:胡萝卜羊肉煲

1、食材:羊肉、胡萝卜、马蹄、甘蔗。

2、食材王人惩处好洗净切好待用,准备酱汁:碗里加入生抽、蚝油、沙茶酱。

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3、羊肉冷水下锅焯水,下入一丝的料酒沿途焯水去膻味,捞起温水洗净待用。

4、热锅凉油,下入姜蒜炒香,下入羊肉沿途炒香,加点料酒去膻味。倒入准备好的酱汁沿途炒出酱香味来。

5、加入适量的净水煲煮30分钟。

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6、下入胡萝卜和甘蔗沿途煲煮,络续炖盅30分钟,羊肉软烂,大火炬汤汁收浓稠即可。

三、鸡肉

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保举菜谱:板栗鸡肉煲

1、食材:鸡肉、板栗、生姜、大蒜。

2、鸡肉洗净切块、板栗去皮待用、生姜大蒜洗净待用。

3、鸡肉冷水下锅焯水一下,捞起沥干水。

4、热锅凉油,下入姜蒜炒香,下入鸡肉沿途煸炒。下入生抽、蚝油、一丝的老抽沿途炒香。升沉到砂锅里,加入适量净水煮沸。

5、下入板栗沿途络续煲煮,大火煲至鸡肉软烂板栗粉糯,大火炬汤汁收浓稠,下入一丝的盐调味拌匀即可。

多吃3菜:白菜、白萝卜、山药

一、白菜

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保举菜谱:醋溜白菜

1、食材:白菜、葱、大蒜、干辣椒、花椒。

2、白菜洗净切小段、花椒洗净、辣椒和大蒜切好待用。

3、热锅凉油,下入辣椒、花椒、大蒜沿途炒香。

4、下入白菜沿途爆炒至断生。下入适量的香醋沿途炒匀,一丝的盐和鸡精调味。

5、翻炒均匀即可出锅。

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二、白萝卜

保举菜谱:白萝卜肉片汤

1、食材:白萝卜、猪肉、葱姜。

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2、白萝卜去皮洗净切片、猪肉洗净切片、葱姜洗净切好。

3、肉片里加入一丝的蚝油、生粉、香油搀杂捏匀腌制入味待用。

4、热锅凉油,下入葱姜炒香,下入白萝卜片沿途翻炒均匀。

5、下入适量的净水沿途煮沸,下入肉片沿途煮沸,食材煮熟后下入一丝的盐、胡椒粉和葱花调味即可。

三、山药

保举菜谱:山药炒杂蔬

1、食材:山药、木耳、青红椒。

2、山药去皮洗净切片。

3、木耳泡发洗净、青红辣椒去籽洗净切片、大蒜洗净切片。

4、开水下入木耳和山药片焯水断生,捞起沥干水。

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5、热锅凉油,下入大蒜和青红辣椒沿途炒香。

6、木耳和山药片沿途炒香,加入一丝的蚝油提鲜,一丝盐调味,下入一丝的水淀粉炒匀即可。

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Lily好意思食道碎碎念:

在这个清冷的季节,让咱们把“冬吃3肉3菜,一年不受寒”的理念融入平淡生存,开脱清冷的困扰,享受厚味和健康的双重津润。选拔当季的食材,合理搭配,用一份厚味为清冷的冬季添上一抹暖意。



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